性质与稳定性
性质:强碱性的粘性液体或结晶。溶于水和醇,不溶于醚。在酸性溶液中对热稳定,在空气中易吸收二氧化碳,吸水性极强,遇热分解。味辛而苦。50%水溶液相对密度1.073,折光率1.4304
合成方法
制备方法:由甲醛经氯化铵甲基化得到三甲胺后,再与环氧乙烷加成而得胆碱
用途
用途:有机合成中间体;用于生化研究。
中文名称:氢氧化胆碱
英文名称:Choline hydroxide
别名名称:氢氧化羟乙基三甲胺 (CH3)3N(OH)CH2CH2OH
分子式:C5H15NO2
分子量:121.18
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